Por causa do
aquecimento global, provavelmente ficará mais difícil cultivar videiras na
região de Bordeaux (França), na Califórnia (Estados Unidos) ou no Chile até
2050, revelou estudo publicado nesta segunda-feira (8) nos Estados Unidos, o
que anuncia uma migração dos cultivos para áreas mais frias, habitadas por
animais protegidos como o panda.
As condições
climáticas hoje são ideais nestas regiões para as videiras, mas o aquecimento e
as menores precipitações poderiam implicar uma redistribuição significativa das
regiões produtoras de vinho no mundo.
"A superfície de
terras propícias para o cultivo da videira vai diminuir em muitas regiões
tradicionalmente produtoras de vinho, como a de Bordeaux ou o vale do Ródano,
na Toscana, na Itália", na Califórnia ou no Chile, declarou Lee Hannah,
principal autor do estudo.
"Mas se
encontrarão cada vez mais lugares favoráveis em regiões mais ao norte [do
planeta], na América do Norte e na Europa", acrescentou. "Quando
começamos o estudo, pensávamos que entraríamos no mundo da ficção científica,
mas, agora, estamos convencidos de que se apoia em dados científicos",
acrescentou Hannah.
Assim, a superfície
de terras propícias para o cultivo da videira na Europa será, segundo o estudo,
em média 68% inferior em 2050 devido ao aquecimento global causado pelas
emissões de gases de efeito estufa.
A pesquisa se baseia
em quatro modelos científicos diferentes: em sua versão mais otimista, a
redução da superfície só chegaria a 39% na Europa, mas o pior cenário prevê uma
queda de 86% desta superfície.
"Embora nos
baseemos em cifras otimistas que envolvem as emissões de gases de efeito
estufa, isto atenua as mudanças, mas nosso relatório mostra que haverá
repercussões, apesar de tudo", acrescentou Hannah
Locais
mais afetados
As chuvas e os
eventuais períodos de seca serão muito importantes para continuar cultivando
videiras em muitas regiões tradicionais. As terras de Chile, Califórnia,
Austrália e regiões da Europa meridional serão as mais afetadas por estas
mudanças. Ao contrário, o norte da Europa, dos Estados Unidos e da Nova
Zelândia poderiam se tornar importantes produtores de vinho.
As mudanças
climáticas previstas se somam aos impactos que o cultivo da videira já implica,
para o qual é necessário limpar os terrenos que recebem nutrientes e produtos
altamente tóxicos para combater fungos. E isto pode prejudicar tanto a flora
quanto a fauna.
"Ironicamente, a
China, que é a região do mundo com maior crescimento na produção de vinho,
parece ter as melhores terras para videira no habitat dos pandas",
observou Hannah, preocupado com a sobrevivência desta espécie em vias de
extinção.
Nada contra os pandas... Mas salvem os vinhedos pelo amor de Deus!
ResponderExcluirAssino embaixo! Risos!
ResponderExcluirFraterno abraço.