O que estou degustando - vinho 9

Vamos testar os conhecimentos o vinho número nove? Observe as características abaixo e tente responder as questões que se seguem.

 

Generoso e refrescante, com uma suculenta mistura de frutas cítricas e frutos tropicais, incluindo  limão Meyer, maracujá e verbena-limão, e uma nota sutil de sal. Final persistente e longo.

 

Varietal

 

1. Chenin Blanc
2. Gewürztraminer

3. Muscat

4. Sauvignon Blan

5. Vioginier

 

País ou região de origem

 

1. Califórnia

2. Nova Zelândia

3. Oregon

4. Portugal

5. Espanha

 

Idade aproximada

 

1. 1-2 anos

2. 3-5 anos

3. 6-9 anos

4. 10 ou mais anos

 

Denominação

 

1. Alentejo

2. Hawkes Bay

3. La Mancha

4. Marlborough

5. Vale do Napa

6. Vale Willamette

 

Fonte: Wine Spectator

O que estou degustando - Vinho 8

Hoje é dia de testar seus conhecimentos o vinho número oito? Observe as características abaixo e tente responder as questões que se seguem.

 

Aromático e fascinante, com uma textura sedosa e estruturado e seco em boca. Acidez viva acompanhada de aromas de pêra, pêssego e florais. Final de boca persistente com a repetição das notas olfativas.

Varietal

 

1. Albariño
2. Marsanne

3. Riesling

4. Torrontés

5. Viognier

 

País ou região de origem

 

1. Argentina

2. Austria

3. Austrália

4. França

5. Espanha

 

Idade aproximada

 

1. 1-2 anos

2. 3-5 anos

3. 6-9 anos

4. 10 ou mais anos

 

Denominação

 

1. Alsácia

2. Clare Valley

3. Eden Valley

4. Kamptal

5. Rias Baixas

6. Salta

 

Fonte: Wine Spectator

O que eu estou degustando - Vinho 7

Que tal testar seus conhecimentos o vinho número sete? Observe as características abaixo e tente responder as questões que se seguem.

 

Brilhante. Aromas equilibrados, com framboesa e groselha madura em primeiro plano, seguidas de frutas secas integradas a notas de camomila e manjerona, sal e fumaça. Em boca taninos mastigáveis conferindo algum peso em boca. Ótimo par de pratos leves.

 

Varietal

 

1. Cabernet Sauvignon
2. Carignan

3. Gamay

4. Malbec

5. Syrah

 

País ou região de origem

 

1. Argentina

2. Califórnia

3. Chile

4. França

5. África do Sul

 

Idade aproximada

 

1. 1-2 anos

2. 3-5 anos

3. 6-9 anos

4. 10 ou mais anos

 

Denominação

 

1. Fleurie

2. Maule

3. Mercurey

4. Napa Valley

5. Rio Negro

6. Swartland

 

Fonte: Wine Spectator

O que eu estou degustando - Vinho 6

Hoje é dia de testar seus conhecimentos com o vinho número seis. Observe as características abaixo e tente responder as questões que se seguem.

 

Maduro, com sinais de oxidação, como cascas de frutas cítricas, noz moscada  e notas de bolo chiffon de limão acompanhado de notas amanteigadas, casca de maçã e melão. Apresenta boa tensão sobre o acabamento, com um amargo citrus empréstimos borda espinha. Beber agora.

 

Varietal

 

1. Chardonnay
2. Grüner Veltliner

3. Palomino

4. Sauvignon Blanc

5. Savagnin

 

País ou região de origem

 

1. Austrália

2. Califórnia

3. França

4. Nova Zelandia

5. Espanha

 

Idade aproximada

 

1. 1-2 anos

2. 3-5 anos

3. 6-9 anos

4. 10 ou mais anos

 

Denominação

 

1. Chablis

2. Côtes du Jura

3. Jerez

4. Margaret River

5. Marlborough

6. Napa Valley

 

Fonte: Wine Spectator

O que estou degustando - Vinho 5

Hoje é dia de testar seus conhecimentos com o vinho número cinco. Observe as características abaixo e tente responder as questões que se seguem.

 

Vinho complexo cheio de notas de frutas escuras, framboesa, ganache, cacau em pó e berry. Em boca é bem estruturado, com notas de especiaria asiatica e taninos musculosos, que lhe dão algum potencial para o envelhecimento.

 

Varietal

 

1. Cabernet Sauvignon
2. Grenache

3. Malbec

4. Pinot Noir

5. Syrah

 

País ou região de origem

 

1. Argentina

2. Austrália

3. Chile

4. França

5. África do Sul

 

Idade aproximada

 

1. 1-2 anos

2. 3-5 anos

3. 6-9 anos

4. 10 ou mais anos

 

Denominação

 

1. Barossa Valley

2. Casablanca

3. Haut-Medoc

4. Mendoza

5. Rio Negro

6. Stellenbosch

 

Fonte: Wine Spectator

O que estou degustando - Vinho 4

Hoje é dia de testar seus conhecimentos com o vinho número quatro. Observe as características abaixo e tente responder as questões que se seguem.

 

Muito delicado e suave, com notas de terra molhada e sabores intensos de fruta vermelha, apoiados pela alta acidez e taninos maduros. Final de boca macio, longo e com toque mineral, seguido de notas concentradas de páprica e especiarias.

 

Varietal

 

1. Cabernet Sauvignon
2. Pinot Noir

3. Syrah

4. Tinta Roriz

5. Touriga Nacional

 

País ou região de origem

 

1. Austrália

2. França

3. Portugal

4. África do Sul

5. Espanha

 

Idade aproximada

 

1. 1-2 anos

2. 3-5 anos

3. 6-9 anos

4. 10 ou mais anos

 

Denominação

 

1. Alentejo

2. Barossa

3. Côte de Nuits-Villages

4. Douro

5. Ribera del Duero

6. Stellenbosch

 

Fonte: Wine Spectator

 

P.S.: Deixe suas respostas nos comentários.

O que eu estou degustando? - Vinho 3

Olá, que tal testar seus conhecimentos respondendo o nosso quiz de hoje na coluna "O que eu estou degustando?". Já respondeu e/ou descobriu quais os rótulos dos quizes anteriores? Não? Então, mãos a obra!

Cor rubi intensa e profunda. Taninos mastigáveis e sabores intensos, revelando framboesa negra, mirtilo, cassis e notas de ameixa em compota ao centro. Detalhes de alcaçuz, especiarias, café e final de boca sedoso.

Varietal

1. Cabernet Franc
2. Grenache

3. Petit Sirah

4. Pinotage

5. Tempranillo

País ou região de origem

1. Austrália

2. Califórnia

3. França

4. África do Sul

5. Espanha

Idade aproximada

1. 1-2 anos

2. 3-5 anos

3. 6-9 anos

4. 10 ou mais anos

Denominação

1. Anjou

2. McLaren Vale

3. Napa Valley

4. Rioja

5. Santa Lucia Highlands

6. Stellenbosch

Fonte: Wine Spectator

P.S.: Coloque suas respostas nos comentários!

O que eu estou degustando? - Vinho 2

Hoje é dia de mais um quiz do "O que eu estou degustando?". Já respondeu o primeiro vinho? Então, está na hora de testar seus conhecimento como seugundo vinho da coluna. Mãos a obra!

Cremoso, macio, com um brioche emoldurando um atraente núcleo de pêssego branco, maçã e notas de melão. Final longo, com notas de palha e urze proporcionando um final elegante e gracioso.

Varietal

1. Chardonnay
2. Greco

3. Riesling

4. Sauvignon Blanc

5. Torrontés

País ou região de origem

1. Califórnia

2. Chile

3. França

4. Itália

5. Nova Zelândia

Idade aproximada

1. 1-2 anos

2. 3-5 anos

3. 6-9 anos

4. 10 ou mais anos

Denominação

1. Chablis

2. Champagne

3. Châteauneuf-du-Pape

4. Jura

5. Vale de Casablanca

6. Rioja

Fonte: Wine Spectator

P.S.: Coloque suas respostas nos comentários!

O que eu estou degustando? - Vinho 1

A cada duas semanas a Wine Spectator publica, no quadro "What Am I tasting?", em seu site notas de uma degustação real e convida os leitores a ler a descrição calmamente, observando a cor, sabores, aromas e outras importantes características.

 

Então, mãos a obra! Tente descobrir as respostas corretas em quatro categorias de múltipla escolha: variedade; País ou região de origem; idade aproximada; e denominação. Envie seus palpites nos comentários e em seguida enviaremos o número de respostas corretas. Boa sorte!

 

Refinado e sedoso, com notas de fumaça e minerais ressaltando o sabor do mamão, acompanhadas de notas de damasco seco,  anis, cera e limão em compota. Final longo com notas de especiarias picantes e terra aparecendo no retrogosto.

 

Varietal

 

1. Chardonnay

2. Gewürztraminer

3. Pinot Gris

4. Sauvignon Blanc

5. Viognier

 

País ou região de origem

 

1. Califórnia

2. Chile

3. França

4. Itália

5. Nova Zelândia

 

Idade aproximada

 

1. 1-2 anos

2. 3-5 anos

3. 6-9 anos

4. 10 ou mais anos

 

Denominação

 

1. Alsace

2. Condrieu

3. Friuli

4. Martinborough

5. Vale do Maipo

6. Paso Robles

 

Fonte: Wine Spectator

 

P.S.: Coloque suas respostas nos comentários!