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sábado, 13 de fevereiro de 2016

Arte Tradicional 12 Meses

Encontrar boas opções de vinho abaixo de R$ 50,00 não é tarefa fácil, mas eles existem e um deles é o Arte Tradicional 12 Meses, um espumante produzido pelo método Champenoise pela Casa Valduga.
 
Na elaboração são usadas apenas as melhores parcelas de uvas de cada safra. O coorte é composto por Chardonnay e Pinot Noir e o espumante é maturado por 12 meses nas belas caves subterrâneas com remuage em pupitres.
 
Na taça apresentou cor amarelo palha com reflexos dourados, boa formação de espuma e perlage fina, abundante e persistentes.
 
No nariz mostrou boa intensidade de aromas, com destaque inicial para maçã, pera e abacaxi, seguido de notas de damasco, nozes, fermento e pão tostado.
 
Em boca uma deliciosa cremosidade apareceu em harmonia com uma refrescante acidez. Final de boca persistente e com as notas provenientes da segunda fermentação aparecendo no retrogosto.
 
A harmonização ficou por conta de um papo descontraído com amigos e um delicioso ensopado de aratu.


O Rótulo

Vinho: Arte Tradicional 12 Meses
Tipo: Espumante
Castas: Chardonnay 60% e Pinot Noir 40%
Safra: 2013
País: Brasil
Região: Vale dos Vinhedos
Produtor: Casa Valduga
Graduação: 11,5%
Onde comprar em Recife: DLP
Preço médio: R$ 35,00
Temperatura de serviço: 6°

terça-feira, 8 de dezembro de 2015

Esse é pra beber de litro

Você é daqueles céticos e preconceituosos quando se trata de vinho brasileiro? Caso sua resposta tenha sido positiva você simplesmente não sabe o que está perdendo, pois a qualidade do vinho nacional tem melhorado a cada ano.
 
Em 2015 o Brasil foi a nacionalidade que mais passeou pela taça do Vinhos de Minha Vida. Inúmeros foram os vinhos que me impressionaram e um exemplo é o Salton Reserva Ouro, degustado no último WINEBAR com espumantes da Vinícola Salton.
 
O Salton Reserva Ouro é produzido com Chardonnay (70%), Pinot Noir (20%) e Riesling (10%). O mosto das uvas foi extraído com prensa pneumática à baixa pressão. O suco foi fermentado à baixa temperatura (máximo 17ºC) com fermentos selecionados. 20% do vinho do vinho foi fermentado e conservado em barris de 225 litros de carvalho novo, norte-americano meio tostado.
 
A segunda fermentação foi realizada em tanques herméticos autoclaves de inox (método Charmat), com tempo de fermentação de 2 meses a 12ºC e tempo de contato de levedura de 12 meses.

Na  taça apresentou cor amarelo palha bem claro, perlage fino e intenso e boa formação de espuma.

No nariz mostrou aromas de frutas como abacaxi e maçã,  delicadas notas de flores brancas, seguido de deliciosas notas de nozes, amêndoas, pão torrado, fermento e baunilha.

Em boca apresentou médio corpo, excelente acidez  e boa cremosidade. Final de boca com bom frescor, boa persistência e com repetição da fruta, nozes e pão torrado. Um belo e delicioso conjunto.

Espumante super bem feito e gastronômico. Na minha opinião o melhor espumante da noite de WINEBAR e tem excelente custo benefício. Custa R$ 42,00 na loja virtual da Salton, mas tenho visto em promoção em lojas especializadas, na casa dos R$ 32,00, ou seja, uma ótima oportunidade de compra pra você beber de litro na varanda de casa, na beira da piscina, na praia ou no fim de tarde no parque.
 
Por aqui harmonizamos com o Big Tower (foto abaixo), um temaki de, nada mais nada menos, meio quilo da temakeria Towerconi. A "criança": recheio  com arroz, camarões empanados e cream cheese e tudo isso envolto por uma mega capa de salmão maçaricado e finalizado com um monte de cubinhos de salmão no topo.

O Rótulo

Vinho: Salton Reserva Ouro
Tipo: Espumante
Castas: Chardonnay 70%, Pinot Noir 20% e Riesling 10%
Safra: Não Safrado
País: Brasil
Região: Serra Gaúcha
Produtor: Salton
Graduação: 12,5%
Enólogos: Lucindo Copat e Gregório Salton
Onde comprar: Salton, Wine in Pack
Preço médio: R$ 45,00
Temperatura de serviço: 6° a 8°
 
Nota:
 
O vinho foi enviado pela Vinícola Salton em ocasião do WINEBAR com os 3 diferentes espumantes da Vinícola Salton.

sábado, 23 de agosto de 2014

Um toro com qualidade inquestionálvel

Eis que volta mais uma vez o Toro de Piedra Gran Reserva Cabernet Sauvignon, um tinto chileno, produzido pela Viña Requingua, que me agrada demais, não só pela sua potência como também por seu equilíbrio e regularidade safra após safra.
 
Localizada no coração do Valle do Curicó, a Viña Requingua da família Achurra, possui aproximadamente 1.000 hectares de vinhedos. O vale do Curicó, centro sul do Chile, destaca-se pela qualidade dos vinhos alí produzidos e muitas vezes é comparado com o gigante principal vale do Chile: o Colchagua.
 
O vinho nos foi oferecido na casa dos amigos Juberlan e Rejane na noite do dia dos pais, harmonizado com um belo filé mignon e boa conversa.
 
Na taça apresentou cor rubi escura, halo púrpura e boa formação de lágrimas. No nariz os aromas de fruta vermelha estão bem integrados as notas provenientes da passagem pelo carvalho; apareceram ainda aromas de café e alcaçus. Em boca mostrou-se encorpado  com taninos potentes, porém macios e excelente equilíbrio com a acidez e o álcool. Final de boca longo com notas de café e tostado aparecendo no retrogosto.
 
A melhor das três diferentes safras que já experimentei e por sua regularidade recebe o carimbo de Minha Compra Certa do Vinhos de Minha Vida.
 
O Rótulo
Vinho: Toro de Piedra Gran Reserva
Tipo: Tinto
Casta: Cabernet Sauvignon
Safra: 2010
País: Chile
Região: Curicó Valley
Produtor: Viña Requingua
Graduação: 14%
Onde Comprar: Pescadeiro, RM Express
Preço Médio: R$ 55,00
Temperatura de Serviço: 18 graus

quinta-feira, 22 de maio de 2014

Paulo Laureano Tradições Antigas Talha 2011

Os vinhos da Paulo Laureano Vinus dispensam apresentações e já perdi a conta de quantos rótulos deste produtor já passaram por aqui. Mas, nunca é demais repetir  duas marcas registradas da vinícola: a primeira é o uso exclusivo de castas autóctones e a segunda é buscar a tradição na produção de alguns de seus rótulos, como é o caso do Paulo Laureano Tradições Antigas Talha, em que poucas garrafas são produzidas e algumas são comercializadas em pequenas talhas.
 
A versão deste vinho que é distribuida em garrafa já passou aqui pelo blog e na postagem eu contei um pouco da história do mesmo: relembre.
 
O vinho vendido na talha é uma antiga paixão. Desde que eu e Fernanda conversamos com o Paulo Laureano, há dois anos, buscávamos adquirir uma talha, com a safra de 2010 não tivemos êxito, contudo no início do ano encontramos a safra de 2011 e resolvemos trazer uma, das 4000 produzidas, pra casa.
 
O vinho foi produzido utilizando as mesmas técnicas que os romanos utilizavam há 2.000 atrás. O Desengace (separação das uvas do cacho) foi realizado  num “ripanso” e a fermentação em talhas de barro, durante 10 dias. Filtração inicial através da “balsa”, estágio em depósito de inox e engarrafamento outubro de 2012.
 
Visualmente o vinho mostrou uma cor rubi escura, intensa e brilhante. No nariz aromas intensos de frutos negros, notas de especiarias (pimenta e canela), terrosas e balsâmicas. Em boca taninos redondos e elegantes, excelente acidez e álcool sobrando um pouco, mas sem comprometer. Final de boca longo com a fruta e o balsâmico aparecendo no retrogosto.

Vinho com um preço acima do que estou acostumado a pagar, mas que vale pela sua elegância e pelo ritual de se degustar uma néctar produzido e armazenado como há dois milênios.

Degustado na companhia de Fernanda, meus pais, minha irmã e cunhado e os amigos Juberlan e Rejane. A harmonização ficou por conta de uma bela focaccia rechegada preparada por Fernanda. 
 
O Rótulo

Vinho: Paulo Laureano Tradições Antigas Talha
Tipo: Tinto
Castas: Alfrocheiro, Alicante Bouschet, Aragonez, Tinta Grossa e Trincadeira
Safra: 2011
País: Portugal
Região: Alentejo
Produtor: Paulo Laureano Vinus
Enólogo: Paulo Laureano
Graduação: 14%
Onde comprar em Recife: RM Express
Preço médio: R$ 98,00
Temperatura de serviço: 16º

quinta-feira, 1 de maio de 2014

Club des Sommeliers Reserva Riesling 2012 #CBE

Chegamos a mais um vinho publicado para a Confraria Brasileira de Enoblogs - CBE e este mês quem sugeriu o tema foi a Evelyn Fligeri do blog Taças e Rolhas que mandou ver dizendo: "Vinho elaborado com a querida Riesling, de qualquer região e em qualquer faixa de preço".
 
Minha idéia inicial era degustar um exemplar da Nova Zelândia, mas só encontrei um da safra de 2009 e não quis arriscar pela forma que ele estava armazenado, procurei mais um pouco e encontrei um exemplar chileno da linha Reserva do Clube des Sommellier.

Esta linha de vinhos foi lançada em dezembro de 2011 com a proposta apresentar vinhos de melhor qualidade a um preço bem acessível. Estes rótulos passam por um processo de envelhecimento em barricas de carvalho antes de serem engarrafados, o qual pode ser de até 12 meses, no caso do Riesling este envelhecimento foi de 3 meses.
 
Visualmente o vinho apresentou uma cor amarelo clara com tons levemente esverdeados. No nariz uma boa carga aromática, sendo possível observar maçã verde, lichia, flores brancas, pão tostado e óleo diesel. Em boca mostrou boa acidez e frescor, leve amanteigado e repetição da fruta. Final de boca delicado de boa intensidade.
 
O vinho foi uma grata surpresa, com aromas intensos e surpreendentes, o melhor exemplar da linha que já degustei e o melhor a R$ 32,00 e vai entrar na minha lista de Minha Compra Certa.
 
Degustei como minha querida Fernanda no último sábado e harmonizamos com camarão e queijo coalho no azeite.


O Rótulo

Vinho: Club des Sommeliers Reserva
Tipo: Branco
Castas: Riesling
Safra: 2012
País: Chile
Região: Vale de Maule
Produtor:
Graduação: 13,3%
Onde comprar em Recife: Pão de Açúcar
Preço médio: R$ 32,00
Temperatura de serviço: 8º

domingo, 30 de março de 2014

Salton Intenso, o melhor merlot abaixo dos 30 pilas #winebar #salton

Posso dizer, sem sombra de dúvida que o Salton Intenso Reserva Privada Merlot, um vinho  que custa R$ 28,00 no site do produtor, roubou a cena no último WINEBAR.
 
O vinho faz parte da  linha Contemporâneo, onde o frescor e a descomplicação são as expressões que caracterizam a linha, fato que já havia tido a oportunidade decomprovar em três outros rótulos que degustamos em outra edição do WINEBAR .
 
Para a produção deste vinho as uvas foram selecionadas dos melhores vinhedos com posterior separação do cabinho com seleção dos melhores grãos. Após isto os grãos são conduzidos ao tanque de fermentação onde é realizada uma maceração a frio a 10°C por 5 dias. Passado este período inicia-se a fermentação com adição de leveduras selecionadas. O tempo de fermentação e maceração pode tardar até 20 dias. O vinho é então clarificado espontaneamente, filtrado e conduzido para o amadurecimento em barricas de carvalho de segundo uso por 6 meses. Por fim é engarrafado e conduzido em caves subterrâneas climatizadas por mais 6 meses.
 
Abrimos este rótulo e logo no início nos impressionou pela sua bela cor e seus aromas elegantes e intensos.
 
Visualmente o vinho mostrou cor rubi com reflexos violetas, halo vermelho claro e boa formação de lágrimas. No nariz sua paleta de aromas foi simplesmente impressionante; mostrou notas de fruta madura (ameixa, jambo e jamelão), café torrado, chocolate amargo, tabaco e um tostado muito delicado e bem integrado ao conjunto. Em boca repetiu as impressões olfativas e mostrou taninos macios, boa acidez e álcool na medida certa.
 
Duas palavras descrevem este vinho: intenso e impressionante. Vale e muito o valor que é cobrado por sua garrafa, tendo um excelente custo versus benefício e vai levar o carimbo de Minha Compra Certa do Vinhos de Minha Vida.
 
Por aqui harmonizamos com uma bela maminha na cerveja.

O Rótulo

Vinho: Salton Intenso Reserva Privada
Tipo: Tinta
Castas: Merlot
Safra: 2010
País: Brasil
Região: Bento Gonçalves
Produtor: Salton
Enólogo: Lucindo Copat
Graduação: 13,5%
Onde comprar: Loja Salton
Preço médio: R$ 28,00
Temperatura de serviço: 16º
 

Nota:

O vinho foi gentilmente enviado pela Salton para degustação no WINEBAR especial em comemoração do décimo aniversário do Salton Talento.

segunda-feira, 13 de janeiro de 2014

Branco português com a cara do nosso verão

O verão não está leve não, por aqui estamos transpirando até embaixo de árvore e em ambientes refrigerados e, para refrescar um pouco, as praias e piscinas estão lotadas.
 
Na última semana eu, Fernanda e Luquinhas colocamos as mochilas nas costas, ou melhor na mala do carro e fomos conhecer algumas praias do litoral alagoano, ao todo foram 13 praias, umas simplesmente maravilhosas.
 
Aportamos na casa da minha tia Tânia e em uma das noites, após um dia intenso pelas praias ela nos recebeu com um camarão maravilhoso e uma garrafa de Casal Garcia Branco 2012, um rótulo leve e fresco, que é a cara desse nosso verão tórrido e vai bem sozinho ou acompanhando pratos pouco condimentados.
 
O vinho apresentou uma cor amarelo palha com reflexos esverdeados e pequena formação de agulhas. No nariz aromas suaves e agradáveis  de flores e frutos brancos. Em boca mostrou-se fresco e leve; repetiu as notas olfativas e mostrou um final de boca de média intensidade com toques de maça e jasmim aparecendo no retrogosto.
 
Vinho fácil de beber, bom para o dia a dia e com ótimo custo versus benefício. Esse rótulo já passou por aqui em 2012: relembre.

Duas Barras, Jequiá - AL
O Rótulo

Vinho: Casal Garcia
Tipo: Branco
Castas: Trajadura, Loureiro, Arinto e Azal
Safra: 2012
País: Portugal
Região: Vinho Verde
Produtor: Avelada Vinhos S/A
Graduação: 10%
Onde comprar em Recife: Pescadeiro
Preço médio: R$ 30,00
Temperatura de serviço: 12 graus

segunda-feira, 18 de novembro de 2013

3 vezes Rapariga da Quinta

É a terceira vez que este rótulo, do competente Luis Duarte, passa aqui pelo blog, em uma "degustação vertical" ao longo do tempo, já que primeiro passou por aqui a safra 2008, depois a 2009 e agora a de 2011.
 
Vinho que, em 2009, recebeu 91 pts da WE e mantém a qualidade ao longo do tempo, sendo sinônimo de jovialidade e simplicidade, isso sem esquecer o excelente custo versus benefício, um verdadeiro best buy.

Na taça mostrou cor rubi intensa e brilhante, com boa formação de lágrimas. No nariz bouquet agradável de frutas vermelhas maduras, leves notas de especiarias e toques sutis de baunilha, tabaco e tostado. Em boca, taninos redondos e em bom equilíbrio com acidez e seus 14% de álcool, que não aparecem em nenhum momento. Final de boca agradável, de média intensidade e com a fruta e o tostado aparecendo no retrogosto.

O Rótulo

Vinho: Rapariga da Quinta Colheita
Tipo: Tinto
Castas: Aragonês, Trincadeira e Touriga Nacional
Safra: 2011
País: Portugal
Região: Alentejo
Produtor: Luis Duarte Vinhos
Enólogo: Luis Duarte
Graduação: 14%
Onde comprar em Recife: DLP, RM Express e Casa dos Frios
Preço médio: R$ 31,00
Temperatura de serviço: 16º

domingo, 28 de julho de 2013

Vinho do sertão nordestino com 6 anos de vida e em plena forma

Você já provou um vinho do Vale do São Francisco, Região Vitivinícola em pleno Sertão do Nordeste? E um vinho desta mesma região com 6 anos de idade e mais alguns anos pela frente? Caso não deveria fazê-lo, pois foi o que eu fiz na última terça e faria novamente se me fosse dada a oportunidade.
 
O Paralelo 8 Premium já passou por aqui outras duas vezes, mas não com tanto tempo de garrafa e por coincidência todos foram degustado na casa dos amigos Juberlan e Rejane. Desta vez a harmonização ficou por conta de um lombo suíno.
 
Quando os brasileiros começaram a plantar uvas para vinho no Vale do São Francisco, em pleno sertão nordestino, todo mundo se perguntava se, dali, sairia algo que prestasse. Próximo ao Equador, esse é um terroir novo, muito distante da faixa geotérmica ideal para as cepas viníferas, localizada em zonas temperadas. Com duas colheitas e meia por ano, no lugar do ciclo de um ano requerido pela uva em regiões tradicionais, viu-se logo que a quantidade estava bem longe da qualidade, mas com o tempo e dedicação o nível tem melhorado gradativamente.
 
“Paralelo 8” é um corte, em partes iguais, de Cabernet Sauvignon, Syrah, Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Aragonez. As três primeiras são cepas mais antigas, as outras duas integram as variedades portuguesas plantadas mais recentemente. As uvas são colhidas entre junho e julho, quando a variação térmica na região é maior, o que presume um amadurecimento com mais complexidade aromática e concentração.
 
Apesar da idade o vinho ainda estava muito vivo, mostrando cor rubi escura e halo com reflexos púrpura bem claro e lágrimas finas, lentas e abundantes, uma beleza só. Bom ataque no nariz, com notas de fruta vermelha madura (ameixa, framboesa, acerola e goiaba), também apareceram aromas de terra molhada, couro e madeira provenientes da passagem por barricas de carvalho francês novas. Em boca revelou taninos macios e redondos e acidez ainda viva, mostrando bom equilíbrio. Repetiu a fruta madura, o tostado e mostrou notas de chocolate. Final de boca seco de média intensidade com o tostado e notas de evolução aparecendo no retrogosto.
 
Esse vinho sempre foi uma grata surpresa e agora mais uma vez, pois mostrou que o envelhecimento está fazendo bem ao vinho o que faz o vinho figurar na minha relação de Compra Certa.

Como curiosidade o vinho foi servido na visita do Papa Bento XVI ao Brasil.
 
O Rótulo
 
Vinho: Paralelo 8 Premium
Tipo: Assemblage Tinto
Castas: Cabernet Sauvignon (20%), Syrah (20%), Alicante Bouschet (20%), Touriga Nacional (20%) e Aragonez (20%)
Safra: 2007
País: Brasil
Região: Vale do São Francisco
Produtor: Vini Brasil e Dão Sul
Enólogo: Carlos Lucas
Graduação: 13,5%
Onde comprar: Wine in Pack
Preço médio: R$ 90,00
Temperatura de serviço: 18°

terça-feira, 1 de janeiro de 2013

Trio Reserva Tinto Cabernet Sauvignon 2008 #CBE

Como já foi dito no meu post anterior o tema de dezembro da CBE é um tema duplo e  eles foram sugeridos pelo confrade Luiz Cola do blog Vinhos e Mais Vinhos.
 
Este post é destinado a comentar ao tema especial, que nos foi proposto assim: inspirado no "fim do mundo": escolha um grande vinho de sua adega (tinto, branco, espumante ou sobremesa) para celebrar o fim "deste" ano, mas não o "do mundo".
 
O rótulo que escolhi é um dos mais antigos que tinha na adega, dele comprei duas garrafas em meados de 2011, a primeira degustei poucos dias após a compra e a segunda guardei para ver se ela suportaria 5 anos de guarda como diz o "+" da pontuação atribuída por Robert Parker.
 
O Trio é produzido pela gigante chilena Concha y Toro e seus quatro vinhos são todos assemblajados com 3 diferentes varietais com a proposta e intuito de extrair de cada uma das castas o seu máximo, resultando em vinhos equilibrados e intensos.
 
Visualmente o vinho mostrou uma cor rubi intensa e brilhante e halo com coloração discretamente alaranjada, mostrando alguma evolução; lágrimas abundantes, finas e lentas. No nariz mostrou aromas exuberantes, mostrando que a syrah cumpriu seu papel; a fruta vermelha apareceu ainda em boa intensidade, mas já com toques de compota, notas de pimenta, café e tostado. Em boca apresentou taninos macios e acidez ainda em boa intensidade, tudo muito equilibrado com o álcool. Grande estrutura com boa persistência; a fruta em compota, o café e o tostado apareceram no retrogosto, deixando o vinho com um gostinho de quero mais.
 
O vinho está com quase 5 anos de vida, mas pelas características encontradas ainda daria mais uns 3 anos a ele, dando a ele um potencial de guarda de mais ou menos uns 8 anos, onde o vinho pode ser degustado e dele se extrair o máximo.
 
Na ocasião o vinho me custou R$ 36 e hoje é encontrado em média a R$ 50, mas ainda continua tendo um bom custo x benefício e também pode figurar tranquilamente em minha relação de Minha Compra Certa.

O Rótulo

Vinho: Trio Reserva
Tipo: Tinto Assemblage
Castas: 70% Cabernet Sauvignon, 15% Shiraz, 15% Cabernet Franc
Safra: 2008
País: Chile
Região: Valle del Maipo
Produtor: Concha y Toro
Enólogo: Ignacio Recabarren
Graduação: 14%
Onde comprar: Pão de Açúcar
Preço: R$ 36,00
Temperatura de Serviço: 15 graus
Pontuações: 90+ RP

segunda-feira, 8 de outubro de 2012

Minha Compra Certa - Crios Cabernet Sauvignon By Susana Balbo 2009

Susana Balbo é considerada a maior personalidade feminina do vinho argentino. A enóloga fundou a Domínio del Plata em 1999. Seus vinhos são intensos e muito elegantes.
 
Quando se compra um vinho com a assinatura de Susana Balbo espera-se ao mínimo um vinho correto, mas isto é o mínimo, pois é certo estar comprando um rótulo com o toque elegante das mãos desta prestigiada enóloga e ainda um bom corpo, boa intensidade e muito equilíbrio, fazendo com que o vinho Crios da Susana Balbo figure entre os produtos da Minha Compra Certa.
 
O Crios Cabernet Sauvignon não é o primeiro rótulo degustado e comentado aqui, já pudemos degustar o Zohar Torrontés 2010, relembre.

O Crios Cabernet Sauvignon possui pequenas parcelas de Malbec e Merlot, 7 e 5% respectivamente, que só faz o vinho tornar-se mais harmônico.

Vamos ao vinho - a linha Crios de Susana possui a verdadeira expressão de custo-benefício e é uma ótima introdução aos seus vinhos; em seu rótulo, as três mãos é uma alusão à Susana e seus dois filhos. Visualmente o vinho apresentou uma cor vermelho rubi, brilhante, com um halo de evolução e lágrimas grossas e rápidas. No nariz aromas de ameixa em primeiro plano, seguido de toques de pimenta, chocolate amargo e baunilha. Em boca mostrou-se intenso e complexo, taninos redondos e em harmonia com o álcool e a acidez. Repetiu a fruta, a qual estava bem integrada com notas de baunilha, provenientes da passagem por barricas de carvalho por nove meses. Final de boca agradável e elegante, com um gole pedindo outro.

Um vinho bem equilibrado e que merece o carimbo: Minha Compra Certa do Vinhos de Minha Vida. Saúde!
 
O Rótulo
 
Vinho: Crios
Tipo: Tinto
Casta: Cabernet Sauvignon (88%), Malbec (7%) e Merlot (5%)
Safra: 2009
País: Argentina
Região: Mendonza
Produtor: Dominio del Plata
Enóloga: Susana Balbo
Graduação: 13,9%
Onde Comprar: RM Express
Preço Médio: R$ 40,00
Temperatura de Serviço: 16 Graus
Pontuações: 90 pts RP

quarta-feira, 25 de julho de 2012

Minha Compra Certa - Rapariga da Quinha Colheita Selecionada 2009

Há alguns vinhos que definitivamente você não tem medo de comprar, por isso resolvi criar mais uma sessão aqui no blog: Minha Compra Certa, para acessar basta ir ao menu Especiais e clicar no link com o nome da sessão.

Hoje irei postar sobre o primeiro vinho dessa nova sessão: Rapariga da Quinta Colheita Selecionada 2009, um vinho que leva o nome de Luís Duarte, que é um dos enólogos mais renomados de Portugal.

Luís Duarte é um dos enólogos mais renomado de Portugal. Em 1997 foi destacado com o título de Enólogo do Ano pela Revista de Vinhos, uma das publicações especializadas mais prestigiadas de Portugal. Em 2007 repetiu a façanha, conquistando novamente este título. Em 2010, foi nomeado para a categoria “Best Winemaker in the World” do Wine Awards 2010, um concurso realizado pela revista alemã Der Feinschmecker e ficou entre os seis finalistas.


Em seus quase 25 anos de carreira, sempre no Alentejo, Luis Duarte vem assinando muitos dos vinhos alentejanos que mais prazer proporcionam e maior sucesso tem alcançado. E recentemente tem nos presenteado com vinhos de seu projeto pessoal, elaborados com suas vinhas, daquelas que circundam a sua casa, são eles: Rubrica Tinto, Rubrica Branco, Rapariga da Quinta Colheita Selecionada, Rapariga da Quinta Reserva e Rapariga da Quinta Branco; todos eles receberam mais de 90 pontos nas safras de 2008 e 2009.

De um enólogo, e agora produtor, com um tal percurso, espera-se um vinho consequente com a sua carreira. E isso, para quem segue e conhece o trabalho de Luís Duarte, é uma daquelas premissas que está garantida.

O Rapariga da Quinta Colheita Selecionada já foi comentado aqui no Blog, só que a safra 2008: relembre.

A safra de 2009 recebeu 91 pts na WE, mostrando a qualidade e continuidade dos processos de excelência, dando ao consumidor confiança e a certeza de estar comprando um produto de qualidade, é aqui que podemos dizer que podemos comprar sem medo de errar.

O Rapariga da Quinta Colheita Selecionada 2009 mostrou uma cor rubi clara com sinais de evolução, lágrimas finas e lentas. No nariz muito aromático, com a fruta em predominância, mas bem integrada a elegantes e suaves notas de tostado. Em boca mostrou-se suave e delicado, com taninos redondos e elegantes em perfeita harmonia com o álcool e a acidez. Final de boca de média intensidade e a fruta aparecendo no retrogosto.

O Rótulo

Vinho: Rapariga da Quinta Colheita Selecionada
Tipo: Tinto
Castas: Aragonês, Touriga Nacional e Trincadeira
Safra: 2009
País: Portugal
Região: Alentejo
Produtor:Luís Duarte Vinhos
Enólogo: Luís Duarte
Graduação: 14%
Onde compra: RM Express
Preço Médio: R$ 35,00 (Por esta garrafa paguei R$ 29,00 na promoção)
Temperatura de serviço: 16 graus