5 Oros Crianza 2010

Gosta de vinhos espanhois? Se a sua resposta foi sim você deve experimentar o 5 Oros Crianza, um vinho composto pela mistura clássica de 3 uvas típicas espanholas: tempranillo, garnacha e graciano.

 

O vinho é elaborado pela Bodegas Isidro Milagro, a qual possui mais de uma década de dedicação aos vinhos e, atualmente, conta com 75 hectares de vinhedos no Sudeste de Rioja, berço de ícones.

 

A bodega tem vasto plantio de tempranillo, mas também cultiva outras castas espanholas como garnacha, graciano e mazuelo. Jovem, mas com grande legado de conhecimento e vocação, a vinícola vem se destacando na produção de rótulos consagrados internacionalmente, como o 5 Oros, que foi premiado com medalha de ouro no Concours Mondial de Bruxelles em 2013.

 

5 Oros amadureceu por 18 meses em barricas de carvalho, sendo que 50% do vinho em barricas de carvalho francês e 50% em barricas de carvalho americano, mais 6 meses em garrafa.

 

Visualmente o vinho apresentou cor rubi intensa e brilhantes, com lágrimas finas e rápidas. No nariz mostrou boa complexidade de aromas, sendo a fruta madura o aroma mais evidente, seguido de notas florais (rosas), pimenta, alcaçuz, couro e delicado tostado. Em boca apresentou bom corpo, taninos redondos e sedosos, boa acidez e álcool sem agredir. Final de boca longo com o alcaçuz e o tostado aparecendo no retrogosto.

 

A harmonização desse belo riojano ficou por conta de um carré de cordeiro e batatas assadas no molho do carré.

O Rótulo

Vinho: 5 Oros Crianza
Tipo: Tinto
Castas: Tempranillo 65%, Garnacha 25% e Graciano 10%
Safra: 2010
País: Espanha
Região: Rioja
Produtor: Bodegas Isidro Milagro
Graduação: 14%
Onde comprar: WINE
Preço médio: R$ 90,00 (R$ 55,00 no Clube W)
Temperatura de serviço: 16°

5 Oros Vendimia Seleccionada 2012 #aveclevin

Outro vinho degustado no último encontro da Avec le Vin foi o 5 Oros Vendimia Seleccionada 2012, um vinho elaborado pela jovem vinícola Bodegas Isidro Milagro, com pouco mais de dez anos de dedicação à vinhos e que, atualmente, conta com 75 hectares de vinhedos no Sudeste de Rioja, berço de ícones conhecidos no mundo inteiro.

 

Mesmo a região sendo afamada devido à excelente produção de uvas tempranillo, a bodega também cultiva outras castas espanholas como garnacha, graciano e mazuelo. Jovem, mas com grande legado de conhecimento e vocação, a vinícola vem se destacando na produção de rótulos consagrados internacionalmente.

 

O 5 Oros Vendimia Seleccionada 2012 é elaborado somente com uvas garnacha de vinhedos com até 50 anos e sem passagem por barricas.

 

Visualmente o vinho apresentou cor rubi com reflexos violáceos e lágrimas em boa intensidade. No nariz muito intenso, vivo e cheio de notas de fruta vermelha, seguido de notas de alcaçuz, especiarias e toques minerais. Em boca um vinho com taninos vivos, porém redondos e em bom equilíbrio com a acidez e o álcool. Final de boca de média intensidade e com a fruta aparecendo no retrogosto.

O Rótulo

Vinho: 5 Oros Vendimia Seleccionada
Tipo: Tinto
Casta: Garnacha
Safra: 2012
País: Espanha
Região: Rioja
Produtor: Bodegas Isidro Milagro
Graduação: 14%
Onde comprar: Wine
Preço médio: R$ 90,00 (R$ 52,50 no Clube W)
Temperatura de serviço: 16º

Miguel Torres Gran Sangre de Toro Reserva 2009

Os vinhos espanhois vem me conquistando a cada dia e sempre que posso estou abrindo um rótulo diferente, foi o que aconteceu há uns 15 dias com uma garrafa do Miguel Torres Gran Sangre de Toro Reserva 2009, que repousava na adega há algum tempo.

 

O vinho é produzido pela Vinícola Miguel Torres, que foi eleita recentemente a marca de vinhos mais admirada do mundo. A empresa foi fundada em 1870, produz anualmente 44 milhões de garrafas e seus vinhos são os mais consumidos na Espanha.

 

Visualmente o vinho apresentou cor rubi, halo com tons alaranjados e boa formação de lágrimas. No nariz notas de fruta madura, pimenta, café e tostado. Em boca mostrou taninos redondos, boa acidez e álcool na medida certa. Final de boca longo com a fruta, o café e o tostado aparecendo no retrogosto.

 

Abri o vinho na companhia de Fernanda e amigos para acompanhar pizzas de costela de porco e de carne de sol.

O Rótulo

Vinho: Miguel Torres Gran Sangre de Toro Reserva
Tipo: Tinto
Castas: Garnacha Cariñena, e Syrah

Safra: 2009

País: Espanha

Região: Catalunha

Produtor: Miguel Torres

Enólogo: Miguel Torres

Graduação: 14%

Onde comprar: Wine

Preço médio: R$ 55,00 (Por esta paguei R$ 38,00)

Temperatura de serviço: 16º

Cistum 2009 #aveclevin

Eis mais um rótulo espanhol degustado na Confraria Avec le Vin. Um vinho redondo, elegante e agradável, produzido pela Crianzas y Viñedos Rafael Reverte.

A história desta vinícola é recente, mas não a das vinhas alí plantadas. No século XII, os frades do Monastério de Fitero, em Navarra, plantaram as primeiras videiras de Garnacha dando início à viticultura na região. Há 10 anos, o riojiano Rafael Reverte apaixonou-se por aquelas terras e por sua secular história e comprou uma área cultivada de 12 hectares de vinhas velhas, pré-filoxéricas, plantada em vaso há mais de um século, para iniciar a sua própria produção. Rafael Reverte recuperou as vinhas centenárias e passou a elaborar vinhos únicos, que encantam por sua concentração de aromas e sabores.

Na garrafa o Cistum apresentou cor rubi  escura e brilhante, com matizes violáceas. Nariz com aromas em boa intensidade, apresentando muita fruta negra, notas florais, especiarias, café e elegante tostado. Em boca mostrou bom corpo, com taninos redondos e macios bem integrados a acidez e ao álcool, repetição das notas olfativas e final de boca longo e agradável com a fruta, a especiaria e o tostado aparecendo no retrogosto.

Vinho muito elegante e que merece ser degustado com calma. Harmonizamos com um delicioso carré de cordeiro e batatas.

 

O Rótulo

Vinho: Cistum
Tipo: Tinto

Castas: Garnacha (90%) e Outras variedades (10%)

Safra: 2009

País: Espanha

Região: Navarra

Produtor: Crianzas y Viñedos Rafael Reverte

Graduação: 14,5%

Onde comprar: Wine

Preço médio: R$ 74,00 (R$ 55,00 no ClubeW)

Temperatura de serviço: 16º
Pontuações: 92 pts RP