Os vinhos espanhois vem me conquistando a cada dia e sempre que posso estou abrindo um rótulo diferente, foi o que aconteceu há uns 15 dias com uma garrafa do Miguel Torres Gran Sangre de Toro Reserva 2009, que repousava na adega há algum tempo.
O vinho é produzido pela Vinícola Miguel Torres, que foi eleita recentemente a marca de vinhos mais admirada do mundo. A empresa foi fundada em 1870, produz anualmente 44 milhões de garrafas e seus vinhos são os mais consumidos na Espanha.
Visualmente o vinho apresentou cor rubi, halo com tons alaranjados e boa formação de lágrimas. No nariz notas de fruta madura, pimenta, café e tostado. Em boca mostrou taninos redondos, boa acidez e álcool na medida certa. Final de boca longo com a fruta, o café e o tostado aparecendo no retrogosto.
Abri o vinho na companhia de Fernanda e amigos para acompanhar pizzas de costela de porco e de carne de sol.
O Rótulo
Vinho: Miguel Torres Gran Sangre de Toro Reserva
Tipo: Tinto
Castas: Garnacha Cariñena, e Syrah
Safra: 2009
País: Espanha
Região: Catalunha
Produtor: Miguel Torres
Enólogo: Miguel Torres
Graduação: 14%
Onde comprar: Wine
Preço médio: R$ 55,00 (Por esta paguei R$ 38,00)
Temperatura de
serviço: 16º
Muito bom este vinho, recomendo, sempre faço pedidos pelo site http://www.vinhobr.com.br/default.asp pois alem de ótimo atendimento bons vinhos, recomendo
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