L.A. Merlot 2009

Em nossa passagem pela Serra Gaúcha, Eu e Fernanda, não tivemos tempo de visitar todas as vinícolas que queríamos, incluindo a Luiz Argenta, que é considerada a mais bela vinícola brasileira, mas conseguimos achar um tempinho para visitar a Boutique da vinícola em Gramado e lá adquirimos alguns vinhos e o último a bebermos foi o L.A. Merlot 2009.

 

O vinho é produzido na Indicação de Procedência de Altos Montes, em Flores da Cunha. As uvas que deram origem ao líquido foram colhidas manualmente, foram maceradas por 15 dias a uma temperatura constante e após findo o processo o vinho amadureceu em barricas de carvalho francês por 9 meses e mais um ano em garrafa.

 

Visualmente apresentou cor rubi intensa e brilhante, com boa formação de lágrimas. No nariz aromas de fruta vermelha, rosas, menta, discretas notas balsâmicas seguidas de aromas provenientes da passagem por barricas de carvalho. Em boca mostrou taninos maduros e redondos, boa acidez e álcool na medida certa. Final de boca de boa persistência com a fruta aparecendo no retrogosto.

 

Harmonizamos com uma pizza de costela e queijo gruyère.

O Rótulo

Vinho: L.A.
Tipo: Tinto
Casta: Merlot
Safra: 2009
País: Brasil
Região: Altos Montes, Flores da Cunha
Produtor: Luiz Argenta
Graduação: 12,8%
Onde comprar em Recife: Empório Pescadero
Preço médio: R$ 60,00 (Essa custou R$ 35,00 na Boutique Luiz Argenta em Gramado)
Temperatura de serviço: 16º

O leve e delicado LA Jovem Gewürztraminer #cbe

Chegamos a mais um vinho degustado para a Confraria Brasileira de Enoblogs - CBE, que neste mês teve como tema: "Vinho branco brasileiro de qualquer valor", sugerido pela Juliana Gonçalves do blog Vou de Vinho.

 

Nos últimos dias eu e Fernanda provamos bastante vinhos dentro das especificações do tema e um que nos agradou muito, sobretudo a Fernanda, pela sua delicadeza e leveza foi o LA Jovem Gewürztraminer 2014.

 

O vinho faz parte da linha jovem, que já teve outros três vinhos comentados aqui e é famosa pelas suas garrafas italianas de designe moderno, que chamam a atenção desde o primeiro olhar. Além disso ela faz par com o LA Jovem Sauvignon Blanc.

 

Outra marca da Luiz Argenta é representar seus vinhos com sinais de pontuação e/ou gráficos, sempre relacionados a sua principal característica. O sinal que representa o Gewürztraminer é o "<", relacionado a sua acidez menor ao do seu 'gêmeo' Sauvignon Blanc que por sua vez é representado pelo sinal de ">".

 

Na taça apresentou cor amarelo palha bem clara. Seu nariz é encantador, delicado, cheio de notas florais, típicas da varietal Gewurz, jasmim, rosas brancas e cravos. Em boca mostrou leveza e bom frescor. Final de boca levemente adocicado e confirmação das notas olfativas.

 

Ideal para dias quentes. Bom para beber como aperitivo ou para acompanhar pratos leves como peixes e culinária asiática.

 

O Rótulo:

Vinho: LA Jovem
Tipo: Branco
Castas: Gewürztraminer
Safra: 2014
País: Brasil
Região: Altos Montes, Serra Gaúcha
Produtor: Luiz Argenta
Graduação: 12,8%
Onde comprar: Luiz Argenta
 Preço médio: 57,00
Temperatura de serviço: 10°

LA Jovem Pinot Noir 2013

Há alguns, para matar um pouco da saudade da Serra Gaúcha, Fernanda nos preparou um bom Capeletti in Brodo (sopa de capeletti), um prato leve, saboroso e tradicional nos restaurantes de Bento Gonçalves.

 

Para acompanhar escolhemos um vinho igualmente leve: o LA Jovem Pinot Noir 2013, o terceiro rótulo da linha Jovem da Luiz Argenta que passa aqui pelo blog.

 

A colheita das uvas que dão origem a esse leve Pinot Noir nacional é realizada manualmente, com uma seleção dos cachos e bagas e vinificação por gravidade. A fermentação alcoólica e maceração feita é realizada com temperatura controlada a 24ºC. O vinho amadureceu por 3 meses em barricas novas de carvalho francês e 4 meses em tanques de inox.

 

Visualmente mostrou cor rubi clara com tons violáceos e lágrimas raras. No nariz aromas intensos de frutas vermelhas, terra molhada e leve notas de tostado. Em boca um vinho de corpo médio com taninos delicados e em equilíbrio com a acidez. Final de boca de média persistência com notas adocicadas e a fruta e o tostado aparecendo no retrogosto.
 

O Rótulo

Vinho: LA Jovem
Tipo: Tinto

Castas: Pinot Noir

Safra: 2013

País: Brasil

Região: Altos Montes, Serra Gaúcha

Produtor: Luiz Argenta

Graduação: 12,5%

Onde comprar: Luiz Argenta

Preço médio: R$ 57,00

Temperatura de serviço: 16º

LA Jovem Rosé 2013

 A Luiz Argenta estava na nossa lista de vinícolas a visitar na Serra Gaúcha, mas o curto tempo que tivemos não nos permitiu passar por lá e, como já prevíamos isso, resolvemos garantir alguns rótulos deles na Boutique de Gramado.

 

E um desses rótulos foi o LA Jovem Rosé 2013, que assim como os demais rótulos da linha Jovem possui uma garrafa com design moderno. As garrafas diferentes refletem o espírito da vinícola, que tem arquitetura moderna, e são exclusivas dos vinhos mais jovens e frutados, de consumo mais rápido. É impossível olhar uma garrafa da linha Jovem e não se apaixonar.

 

A Vinícola é considerada uma das mais belas do mundo e possui um avançado sistema de produção. Você encontra um pouco mais sobre ela clicando aqui, um post que fiz há um tempo sobre o vinho LA Jovem Shiraz.

 

Visualmente o vinho é encantador: sua garrafa é sinuosa e guarda 500ml de um líquido de uma linda cor vermelho cereja e com boa formação de lágrimas, não podendo deixar de falar da pequena e delicada rolha que fecha o conjunto visual com chave de ouro. No nariz mostrou aromas frutados e adocicados (cereja e morango), seguido por um perfumado e muito intenso toque de flores secas. Em boca apresentou corpo médio com taninos leves, macios e elegantes, além é claro de uma acidez refrescante.

 

Vinho para fim de tardes quentes em um parque ou na beira de uma piscina e para acompanhar, além da pessoa amada, frutos do mar pouco condimentados ou culinária japonesa.

 

O Rótulo

Vinho: LA Jovem

Tipo: Rosé

Castas: Pinot Noir e Shiraz

Safra: 2013

País: Brasil

Região: Altos Montes, Serra Gaúcha

Produtor: Luiz Argenta

Graduação: 12%

Onde comprar: Luiz Argenta

Preço médio: R$ 44,00

Temperatura de serviço: 10º

Esqueça tudo que você sabe sobe a Shiraz

Sabe a Syrah, tradicional e famosa por produzir "caldos" de cor rubi bem escura e profunda e uma alta carga tânica? Esqueça tudo isso, pois o LA Jovem Shiraz, um vinho produzido pela Luiz Argenta Vinhos Finos, na Serra Gaúcha, é um completamente distinto da grande maioria dos vinhos produzidos com esta casta.

 

A história da Luiz Argenta Vinhos Finos remota para o ano de 1929, ano este em que foram plantadas as primeiras uvas viníferas do Brasil, na cidade de Flores da Cunha, no Rio Grande do Sul. Quatro anos mais tarde, estas uvas deram origem aos primeiros vinhos finos do país. Este local, reconhecido pelas suas excelentes características para produção de uvas viníferas, foi adquirido em 1999 pelos irmãos Deunir Luiz Argenta e Itacir Neco Argenta, que em homenagem ao patriarca Luiz Argenta, desenvolveram um avançado projeto de produção de uvas e vinhos.

 

A vinícola possui 55 hectares de parreiras de uvas viníferas, com uma produção selecionada de aproximadamente 1Kg de uva por planta. Todo o processo produtivo é controlado por quadras, de forma informatizada.

 

A LA além de produtos de qualidade diferenciada mostra-se também uma grande inovadora no que diz respeito a apresentação visual dos seus vinhos. A linha jovem por exemplo, possui garrafas com design moderno e arrojado.

 

Mas, vamos ao vinho, que é o último que comento por aqui em 2013.

 

O Vinho é apresentado em uma garrafa que pode ficar deitada ou em pé, muito bela e diferente, com um rótulo simples, porém elegante e delicado. A garrafa já está  guardada e terá bom uso, em breve mostrarei aqui no blog.

 

Visualmente apresentou uma cor rubi clara e brilhante, com halo vermelho translúcido. No nariz aromas de frutas vermelha, pimenta e café. Em boca repetiu as notas olfativas e seus taninos eram macios e dóceis, com boa acidez e álcool na medida certa. Final de boca de boa persistência, levemente adocicado e com um suave retrogosto.

 

Servido a uma temperatura mais baixa que a grande maioria dos tintos, entre 12° e 14°, o vinho mostrou-se refrescante: um típico tinto de verão.

 

Eu e Fernanda degustamos este belo exemplar nacional na quente noite de Natal. Harmonizamos com uma tábua de frios.

 

Nunca havíamos degustado o vinho e viramos fãs do mesmo.

 

O Rótulo

Vinho: LA Jovem

Tipo: Tinto

Castas: Shiraz

Safra: 2013

País: Brasil

Região: Altos Montes, Serra Gaúcha

Produtor: Luiz Argenta Vinhos Finos

Graduação: 12%

Onde comprar em Recife: Pescadeiro

Preço médio: R$ 50,00
Temperatura de serviço: 12º