Depois
de perceber que o formato de venda de vinho em copo em bares e hotéis de luxo
não estava surtindo o efeito desejado, alguns produtores norte-americanos se
uniram para criar um recipiente para os chamados "single serve", com quantidades
individuas de vinho.
O
The Vini se assemelha a um tubo de vidro de perfume, cilíndrico, com capacidade
para 187 ml de vinho, o equivalente a uma taça da bebida. "Vini é um vinho fino,
e deve ser tratado como tal", diz um de seus criadores. "Se supõe que seja
servido na própria garrafa, como qualquer vinho, para que seja consumido em
taças".
Diferente
dos demais formatos individuais, que sugerem uma bebida menos glamorosa, The
Vini mantém o status do vinho e é capaz de conservá-lo por um período mais
longo, uma vez que é feito de vidro e possui tampa de rosca.
Por
enquanto, a aposta do novo formato fica restrita para os mini-bares de hotéis de
luxo, nos EUA.
Fonte: The Vini
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