Sabrage com taça

A Sabragem ou o sabrage é uma técnica napoleônica, utilizada para abrir uma garrafa de champagne, cave, lambrusco ou espumante.

 

Este ritual de origem francesa tem suas origens no século XVIII, quando Napoleão Bonaparte comemorava com seus soldados, as batalhas vencidas, degolando as garrafas de champagne com seus sabres.

O vídeo abaixo consiste em uma nova forma de abrir a garrafa de champagne, de uma maneira muito inusitada... com uma taça.