Os melhores vinhos servidos por companhias aéreas

A revista inglesa Business Traveller elegeu as companhias que oferecem os melhores vinhos a seus passageiros. Empresa Qantas ganhou as principais categorias. Brasileira TAM foi mencionada.

Hoje em dia, oferecer bons vinhos nas cartas de empresas aéreas está se tornando um negócio cada vez mais competitivo. Por isso, as companhias aéreas chegam a gastar milhões de dólares a cada ano para aprimorar seu cardápio de bebidas. Nesse sentido, a revista inglesa Business Traveller criou um ranking que nomeia as empresas de acordo com o esforço realizado por elas em oferecer uma variedade mais refinada de vinhos.

 

Neste ano, empresa aérea Qantas liderou o quadro de medalhas ganhando os prêmios de Melhor Adega de Primeira Classe, Melhor Adega de Vinho em Geral e Adegas de Classe Executiva. Além disso, a companhia, que é apelidada de “The Flying Kangaroo”, também serve os melhores vinhos espumantes e brancos para a primeira classe.

 

Além da The Flying Kangaroo, duas companhias também foram premiadas. A empresa Emirates conquistou duas medalhas de ouro pelo melhor vinho tinto servido na primeira classe e pelo melhor vinho de sobremesa servido na classe executiva. Já a empresa de Taiwan, Eva Air, foi homenageada por ter os melhores vinhos brancos e espumantes servidos na classe empresarial.

 

A empresa brasileira TAM foi mencionada na lista, aparecendo em terceiro lugar como o melhor vinhos de sobremesa servido na Primeira Classe. Abaixo, a lista completa dos vencedores:

 

Melhor Adega de Vinho em Geral

 

1º Qantas.
2º Emirates.
3° (JOINT) El-Al, Cathay Pacific.

Melhor Vinho Tinto de Primeira Classe

1º Emirates. Vinho servido: 2005 Clarendon Hills Shiraz, McLaren Valley, Austrália.
2º British Airways. Vinho servido: 2007 Napanook, Napa Valley, Califórnia, EUA.
3º Emirates. Vinho servido: 2000 Château Cos d' Estournel, Saint – Estèphe, Bordeaux, França.

Melhor Vinho Branco de Primeira Classe

1º Qantas. Vinho servido: 2009 Leeuwin Estate Art Series Chardonnay, Margaret River, Austrália.

2° TAM Linhas Aéreas. Vinho servido: 2009 Dr Bürklin - Wolf Pechstein Grand Cru, Pfalz, Alemanha.

3° (JOINT) El-Al. Vinho servido: 2012 Yarden Viognier, Colinas de Golã, Galilee, Israel; e Malasia Airlines. Vinho servido: 2011 Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese, Mosel, Alemanha.

 

Melhor Espumante de Primeira Classe

1º Qantas. Vinho servido: 2000 Taittinger Comtes de Champagne, Bordeaux, França.

2º (JOINT) Korean Air. Vinho servido: 1998 Laurent- Perrier Alexandra Rosé, Champagne, França.

3º American Airlines. Vinho servido: Gosset Grande Réserve NV, Champagne, França; e Singapore Airlines. Vinho servido: 2004 Dom Pérignon, Champagne, França.

 

Melhor Vinho de Sobremesa de Primeira Classe

 

1° El- Al. Vinho servido: 2011 Yarden Heights Gewurztraminer Late Harvest, Colinas de Golã, Glilee, Israel.

2º Qantas. Vinho servido: Seppeltsfield Paramount Rare Tokay NV, Austrália.
3° (JOINT) All Nippon Airways. Vinho servido: W. & J. Graham 30 Year-Old Tawny Port, Portugal; e TAM Linhas Aéreas. Vinho servido: 2005 Croft Late Bottled Vintage Port, Portugal.

Melhor Adega de Primeira Classe

1° Qantas.
2º All Nippon Airways.
3° British Airways.

Melhor Carta de Vinho de Primeira Classe

1° Qatar Airways.
2° Qantas.
3° Singapore Airlines.

Melhor tinto da Classe Executiva

1° Cathay Pacific. Vinho servido: 2008 Murray Street White Label Barossa Shiraz, Austrália.
2° Qantas. Vinho servido: 2011 de Melhor Great Western Bin Um Shiraz, Victoria, Austrália.
3° (JOINT) Etihad Airways. Vinho servido: 2010 Jim Barry The Lodge Colina Shiraz, Clare Valley, Austrália; e  Finnair. Vinho servido: 2012 Atteca Vieilles Vignes, Calatayud, Espanha.

Melhor Vinho Branco da Classe Executiva

1° Eva Air. Vinho servido: 2010 Vincent Girardin Chassagne- Montrachet Vieilles Vignes, Borgonha, França.

2º Cathay Pacific. Vinho servido: 2009 Taylors Chardonnay, Clare Valley, Austrália.
3° Air Canada. Vinho servido: 2013 Peter Yealands Sauvignon Blanc, Malborough, Nova Zelândia.

Melhor Espumante da Classe Executiva

1° Eva Air. Vinho servido: 2004 Dom Pérignon, Champagne, França.

2° (JOINT) All Nippon Airways, Qantas e Singapore Airlines. Ambas com o mesmo vinho servido: NV Charles Heidsieck Brut Reserve, Champagne, França; e Emirates. Vinho servido: 2004 Veuve Clicquot, Champagne, França.

3° American Airlines. Vinho servido: 2008 Moutard, Champagne, França.

Melhor Vinho de Sobremesa da Classe Executiva

1° Emirates. Vinho servido: Graham's 20 Year-Old Tawny Port, Portugal.

2° Qantas. Vinho servido: 2008 Lillypilly Noble Mistura Family Reserve, New South Wales, Austrália.

3° Austrian Airlines. Vinho servido: 2010 Kracher Cuvée Beerenauslese, Neusiedlersee, Áustria.

Melhor Adega da Classe Executiva

1° Qantas.
2° Etihad Airways.
3° Cathay Pacific.

Melhor Carta de Vinho da Classe Executiva

1° Air New Zealand.
2° Qatar Airways.
3° Finnair.

Melhor Aliança de Companhias Aéreas para o vinho

Oneworld.

Fonte: Revusta Adega.