Montanhas iluminadas cobertas de verde também fazem parte deste Chile de tantos contrastes. No centro do país, uma surpresa: o clima que ganhou fama na Europa aparece exuberante neste pequeno pedaço da América do Sul. É o mediterrâneo, uma benção para a saúde. Verões secos e invernos chuvosos fazem dele o clima da fartura.
No Chile se encontra uma das melhores rotas de vinho do mundo. No vale do Colchaga a bebida dos deuses desafia os sentidos. As adegas chilenas atraem turistas do mundo inteiro. Mais de 50% dos visitantes estrangeiros vêm do Brasil.
Os chilenos cultivam uvas como quem cuida de um jardim. Aliás, é comum ver rosas cercando as plantações por lá. Antes de atacar o vinhedo, os insetos são atraídos pelos aromas, pelas cores das flores. Mais que beleza, elas são importantes para garantir qualidade na produção de uva. As rosas são ainda mais comuns em vinhedos orgânicos. Lá, até os animais ajudam a dispensar o uso do agrotóxico.
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Fonte: G1
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