A Universidade de Adelaide, na Austrália, divulgou um relatório apontando que a uva Cabernet Sauvignon é hoje a mais conhecida no mundo, ultrapassando a espanhola Airen - que detinha o posto de variedade mais cultivada até então. Na pesquisa, a casta Merlot ainda aparece em segundo lugar, deixando Airen em terceiro.
Cabernet Sauvignon encerrou 2010 com 300 mil hectares cultivados no mundo, três vezes mais do que os 100 mil calculados há duas décadas.
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