O músico Sting e sua esposa Trudie Styler produzem vinhos há 15 anos. Eles são proprietários da vinícola Tenuta il Palagio, na Toscana. O casal produz quatro tintos da Toscana, todos influenciados pelo fundo musical de Sting, que canta “Sister Moon” para as garrafas. O mais novo vinho produzido por eles é o “Message In a Bottle”, tinto inspirado no sucesso do The Police que mistura uvas Sangiovese, Syrah e Merlot, e é envelhecido por 12 meses em barris de carvalho na França. O casal quer que seus vinhos mantenham-se acessíveis ao público, com preços em torno de 12 euros. Descrevendo-se como “amadores entusiastas”, Sting e Trudie possuem uma equipe de profissionais para supervisionar a sua vinificação, liderada por Paolo Caciorgna. No entanto, Sting acredita que seu fundo musical tem desempenhado participação especial na qualidade de seus vinhos. “Eu canto na adega, gosto de pensar que os vinhos realmente absorvem a música”, disse ele.
Fonte: Revista Adega
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