Nos últimos anos, inúmeras
pesquisas mostraram os benefícios do resveratrol para a saúde do corpo, sendo
uma possível fonte de "eterna juventude". Porém, cientistas
dinamarqueses realizaram testes que refutam, ao menos, uma propriedade do
composto: aumentar os benefícios dos exercícios físicos para a saúde
cardiovascular.
Buscando conhecer melhor o
funcionamento do resveratrol no corpo humano (os testes anteriores haviam sido
feito em ratos), pesquisadores da Universidade de Copenhague recrutaram 27
homens, entre 60 e 72 anos, que foram submetidos a provas físicas durante oito
semanas. Todos tinham boa saúde, mas eram sedentários.
Os voluntários, então, foram divididos
em dois grupos: um que recebeu suplemento diário de antioxidante (resveratrol)
e outro que recebeu placebo. Durante as oito semanas, todos eles praticaram
exercícios intensos e fizeram exames para comparar as condições
cardiovasculares anteriores e posteriores ao experimento. Para a surpresa
geral, aqueles que receberam suplementos de resveratrol tiveram os efeitos dos
exercícios físicos anulados, como baixa na pressão e nos níveis de colesterol.
Segundo os resultados do estudo, que foi publicado no Journal of
Physiology, em homens de mais idade, o consumo de suplemento de resveratrol
bloqueia muitos dos benefícios trazidos pelos exercícios físicos ao coração. Os
pesquisadores ainda alertaram para a importância de realizar estudos em humanos
para ter certeza dos benefícios de certas substâncias.
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