Eis mais um bom cabernet Argentino e que agradou mais que o seu irmão malbec da mesma safra que degustei há uns 6 meses. O vinho é produzido pela jovem vinícola, com apenas 24 anos de história, Finca La Anita, com vinhedos localizados aos pés da Cordilheira dos Andes e produção sob a supervisão dos enólogos Soledad Vargas e Sebastian della Fazia.
O vinho foi vinificado em tanques de aço inoxidável por 7 dias e amadureceu em barricas de carvalho por 9 meses.
Na taça o vinho apresentou uma cor rubi profunda, com lágrimas finas e rápidas. No nariz o vinho mostrou aromas de fruta negra madura, discretas notas herbáceas, pimenta e tostado. Em boca apresentou taninos redondos, boa acidez e álcool bem integrado ao conjunto, apesar dos 14,8%. Final de boca de do boa persistência com a fruta e o herbáceo aparecendo no retrogosto.
Bom cabernet da Argentina, bom para acompanhar um belo corte de carne vermelha, mas este foi degustado apenas como aperitivo.
O Rótulo
Vinho: Luna
Tipo: Tinto
Castas: Cabernet Sauvignom
Safra: 2013
País: Argentina
Região: Mendoza
Produtor: Finca La Anita
Graduação: 14,8%
Onde comprar: Wine
Preço médio: R$ 78,00 (52,00 no Clube W)
Temperatura de serviço: 16°
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