Os vinhos portugueses têm me conquistado a cada dia, pela sua qualidade e também pela imensa gama disponível com excelente custo benefício, portanto tenho certeza que ainda teremos muitos vinhos deste país comentados por aqui.
Há uns meses o confrade Juberlan me deu este EA Tinto 2009 e o que estava faltando era a oportunidade para degustá-lo, mas enfim ela chegou.O que harmonizar com este rótulo? Arriscamos com o Rondele de queijo e presunto ao molho de tomate e foi uma bela escola, não só pelo excelente sabor da massa como também pela harmonia do molho de tomate com a acidez do vinho.
O EA Tinto 2009 mostrou cor rubi intensa com halo violáceo, lágrimas espessas e lentas. Aroma frutado intenso, com um toque de fruta seca / em conserva e um pouco de pimenta seca. Em boca muito agradável com a fruta repetindo-se, taninos macios e suaves, acidez na medida e bem integrada ao álcool. Final de corpo médio. Um vinho jovem agradável e fácil de beber.
O RótuloVinho: EA
Tipo: Tinto
Castas: Aragonez, Trincaeira, Alicante, Castelão
Safra: 2009
País: Portugal
Região: Alentejo
Produtor: Adega Cartuxa
Enólogo: Pedro Baptista
Graduação: 14,5%
Onde comprar: RM Express
Preço médio: R$ 35,00
Temperatura de serviço: 16º
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