quinta-feira, 7 de maio de 2015

Um vinho para celebrar o redescobrimento da Carménère no Chile

A equipe Winemakers surpreende mais uma vez e se une para render uma homenagem a cepa Carménère, supostamente extinta no resto do mundo e redescoberta no Chile há 20 anos, especificamente em novembro de 1994.
 
 
E a homenagem vem em forma de vinho: foi criado o 50 Barricas de Chile, cosecha 2012.

50 Vinhas, 50 Enólogos, 50 Barricas = 1 Vinho
 

Este vinho integrou, pela primeira vez, em uma garrafa as 50 melhores vinhas desta emblemática casta do Chile. "A aposta foi fazer um autêntico e moderno Carménère do Chile, um vinho com grande expressão, fruta fresca e especiaria, com notas herbáceas, própria da casta. Um vinho com boa estrutura, com a madeira aparecendo de forma equilibrada e elegante. Um vinho com acidez vibrante e sedoso em boca".


Fonte: Winemakers

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