quinta-feira, 17 de novembro de 2011

Viña Maipo Reserva Chardonnay 2008

A Viña Maipo foi fundada em 1948 no Vale que leva seu nome, há 38 quilômetros ao sul de Santiago. A “Autêntica Devoção” da Viña Maipo surgiu na área mais antiga e prestigiada do Chile, abençoada por um solo fértil e um clima excepcionalmente mediterrâneo. As qualidades do terroir associadas aos melhores e mais tradicionais enólogos do Chile são facilmente percebidas e dificilmente esquecidas nos vinhos da Viña Maipo.
Este Chardonnay Reserva apresenta coloração amarelo palha, com bouquet atraente de notas florais e aromas de frutas tropicais como pinha e abacaxi. Um branco redondo, elegante, cremoso, com acidez equilibrada e um final longo e marcante.

Harmonizei esse rótulo com fondue de queijo na companhia de Fernanda, meus pais e minha irmã.


O Rótulo

Vinho: Viña Maipo Reserva
Tipo: Branco
Castas: Chardonnay
Safra: 2008
País: Chile
Região: Valle de Casablanca
Produtor: Viña Maipo
Graduação: 13%
Onde comprar: RM Express
Preço médio: R$ 35,00
Temperatura de serviço: 12º
Premiações: Medalha de Prata no International Wine Competition 2009

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