segunda-feira, 16 de junho de 2014

Syrah abaixo dos 30 pilas

Sabe aquela linha de vinhos simples e baratos que você toma descontraidamente e sem compromisso, mas que nunca decepciona? Assim é a linha Latitude 33°, que chega ao consumidor final geralmente abaixo dos R$ 30,00.
 
Já passaram por aqui o Latitude 33° Cabernet Sauvignon e o Latitude 33° Malbec e agora chegou a vez do varietal Syrah.
 
Na taça apresentou cor rubi intensa e brilhante com lágrimas grossas e lentas. No nariz aromas de frutas negras, notas de especiarias e leve tostado, proveniente de breve passagem, de 50% do vinho, por barricas de carvalho francês e americano. Em boca repetiu as notas olfativas e mostrou taninos macios e a acidez sobressaindo, mas sem comprometer o conjunto. Final de boca de média intensidade com a fruta e a especiaria aparecendo no retrogosto.
 
Degustado na companhia de Fernanda e harmonizado com pernil suíno desossado.


O Rótulo

Vinho: Latitude 33°
Tipo: Tinto
Castas: Syrah
Safra: 2012
País: Argentina
Região: Vale de Uco, Mendonza
Produtor: Bodegas Chandon
Graduação: 14%
Onde comprar em Recife: RM Express
Preço médio: R$ 25,00
Temperatura de serviço: 16º

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