Santa Helena Reservado Chardonnay 2010

O Santa Helena Reservado Chardonnay 2010 mostrou uma cor amarelo esverdeada bem clara, um bouquet franco e razoavelmente persistente, com aromas de abacaxi e maçã verde. Em boca apresentou intenso frescor e acidez pronunciada, com sabor de maçã verde e leve sabor de pêssego com certo aveludado ao final. Um vinho jovem, saboroso e fácil de beber.

O vinho foi degustado com minha namorada (Fernanda) na Creperie Montmartre, um restaurante agradável pela sua decoração e baixa luz, dando um romantismo, mas o serviço deixa a desejar. Harmonizamos o rótulo com crepes. No meu caso Camarão e queijo Brie  e de Fernanda Camarão e Salmão, os quais deixaram a desejar pelo sabor e por terem sido servidos frios.

Recomendo o vinho, mas não a creperia: pela falta de qualidade do atendimento. Fica a dica aos donos do local.

O Rótulo

Vinho: Santa Helena Reservado

Tipo: Branco

Casta: Chardonnay
Safra: 2010
País: Chile
Região: Valle Central
Produtor: Viña Santa Helena

Graduação: 12,5%
Onde comprar: Rede de Supermercados

Preço médio: R$ 32,00 (Na Creperie Montmartre)
Temperatura de serviço: 10 - 12 graus