sábado, 30 de abril de 2016

.Nero Brut, uma excelente opção de espumante

Sabe aquele espumante que você bebe e não quer parar de sentir seus sabores? É o caso do .Nero Brut, produzido pela Domno do Brasil, um braço da gigante Casa Valduga.
 
O espumante é produzido com chardonnay, pinot noir e riesling pelo método charmat, assim como todos da Domno do Brasil.

Na taça apresentou cor amarelo palha, boa formação de espuma e perlage fina, abundante e persistente.
 
No nariz mostrou aromas de frutas brancas como abacaxi e pera e maçã.
 
Em boca  apresentou-se cremoso e com uma deliciosa e refrescante acidez. Boa persistência e final de boca repetindo as notas frutadas.
 
Posso afirmar, sem sombra de dúvidas, que é um  dos melhores custo versus benefício no quesito espumantes nacionais produzido pelo método charmat.
 
O Rótulo

Vinho: .Nero Brut
Tipo: Espumante
Castas: Chardonnay 60%, Pinot Noir 30% e Riesling 10%
Safra: Não Safrado
País: Brasil
Região: Vale dos Vinhedos
Produtor: Domno do Brasil
Graduação: 12%
Onde comprar em Recife: DLP
Preço médio: R$ 35,00
Temperatura de serviço: 6°
Degustado em: 09/02/2016
Premiações: Medalha de Ouro no Chanllenge International du Vin, Top Ten e Medalha de Ouro no Effervescents du Monde

Nenhum comentário:

Postar um comentário